причины снижения производства

[Елена Николаевна Трифонова 9]

Уважаемая Инна Ричардовна, спасибо за качественный аналитический материал, представленный в докладе! Поскольку я сама занимаюсь проблемами функционирования пищевой промышленности, соответствующий раздел в Ваших тезисах вызвал у меня неподдельный интерес. Общая динамика объемов производства в пищевой промышленности России говорит нам о росте соответствующего показателя. Есть ли у Вас какие-либо предположения, с чем связано снижение объемов производства продовольственной продукции в СЗФО в 2023 году и за счет каких отраслей?

[Инна Ричардовна Чеплинските 8]

Здравствуйте, Елена Николаевна, спасибо за вопрос. Снижение объёмов производства продовольственной продукции в СЗФО в 2023 г. произошло главным образом за счёт отраслей производства молочной продукции и переработки, консервирования мяса и мясной продукции. Это обусловлено снижением доходов потребителей и, как следствие, снижением покупательной способности населения (в связи с чем часть производителей ввела более дешёвую продукцию или сделала ставку на более дешёвую продукцию), а также изменением логистических цепочек и нестабильностью поставок.

Изменено 15 мая, 2024 пользователем Инна Ричардовна Чеплинските

[Инна Ричардовна Чеплинските 8]

*Допустила ошибку в предыдущем ответе - часть производителей сделал ставку на более простую продукцию, что в первую очередь касается предприятий, выпускающих молочную продукцию 

[Елена Николаевна Трифонова 9]

Инна Ричардовна, спасибо большое за столь развернутый ответ! Желаю Вам удачи в дальнейших исследованиях!